水曰生命之源：

人之所以能在陸地上生活，

是因為身體內有一整套完善的儲水系統。

這個系統在人體內儲備了大量的水，約占體重的75％。

正因如此，能在短時間內，適應暫時的缺水。

人體內有一個乾旱管理機制：

缺水時，可分配體內儲備的水，

並讓水的養份輸送到缺水的器官。